三級(jí)乳化機(jī)是一種高效的乳化設(shè)備,其主要由電動(dòng)機(jī)、皮帶傳動(dòng)、轉(zhuǎn)齒(或轉(zhuǎn)子)和定齒(或定子)等部分組成。其工作原理是通過(guò)電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)齒與相配的定齒進(jìn)行高速旋轉(zhuǎn),物料在受到向下的螺旋沖擊力時(shí),透過(guò)定、轉(zhuǎn)齒之間的間隙受到剪切力、摩擦力、高頻振動(dòng)等物理作用,從而實(shí)現(xiàn)物料的乳化、分散和粉碎。
三級(jí)乳化機(jī)具有高轉(zhuǎn)速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢(shì),能夠快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)中。由于其轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng),物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,進(jìn)而形成懸乳液、乳液和泡沫。
1、化妝品行業(yè):在化妝品制造過(guò)程中,用于生產(chǎn)各種乳劑和霜類產(chǎn)品,如面霜、洗發(fā)水和沐浴露等。它通過(guò)高效的剪切力確?;钚猿煞值木鶆蚍稚?,提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和質(zhì)感。
2、食品行業(yè):在食品加工中,用于生產(chǎn)果汁、奶制品(如奶油和奶酪)以及冰淇淋等。它能夠確保食品的均質(zhì)性和口感,同時(shí)延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。
3、醫(yī)藥行業(yè):在制藥領(lǐng)域,用于制備醫(yī)藥混懸液,將不溶性粉體粒子均勻懸浮在液體介質(zhì)中,以便于藥物的吸收和利用。
4、化工行業(yè):在化學(xué)工業(yè)中,用于生產(chǎn)涂料、油漆等產(chǎn)品,通過(guò)精細(xì)分散,提高產(chǎn)品的均勻性和附著力。
5、新材料領(lǐng)域:在新材料的研發(fā)和生產(chǎn)中,三級(jí)乳化機(jī)也有應(yīng)用,例如在納米材料的制備過(guò)程中,它能夠?qū)崿F(xiàn)材料的均勻分散和細(xì)化。